Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse, samt vurdere brugen af de enkelte elementer på websitet. Ved at klikke videre på websitet accepterer du vores brug af cookies.

Læs mere om cookies her

slide3

    10 stykker

    10 g gær
    1 tsk sukker
    1 knivspids salt
    2 dl skummetmælk
    ½ stang vanille
    2½ dl mel
    2 æg
    3 dl corn flakes
    15 g smør
                                                                 ca. ½ spsk honning pr. pandekage

Rør gæren ud med salt, sukker til den er flydende. Lun mælken og rør den ud i gæren sammen medvanillekornene. Kom hvedemel i en skål og rør mælkemassen i lidt af gangen til blandingen er jævn og uden klumper. Pisk æggene i og til sidst corn flakes. Smelt smørret på en stor teflonpanden og rør det i dejen. Lad dejen hæve tildækket 20 minutter. Steg uden yderligere fedtstof, 2-3 små pandekager af gangen til tykke og lys gyldne – ca. 4 minutter på hver side. Brug ca ½ dl dej til en pandekage. Server lune med flydende akaciehonning og banan – til sommer-nyslynget honning.

    

Månedens opskrift

Maanedens-opskrift

KONTAKT

Skovsgårde Biavl • v/Peter Lundager • Rugårdsvej 944, Skovsgårde • 5471 Søndersø
T. 40 28 42 04 / 64 83 10 58 • M: peter@skovsgårdebiavl.dk